建筑学，从广义上来说，是研究建筑及其环境的学科，它包含的门类有很多，其中土木工程专业是目前各高校常见学科，除此之外还包括一些与建筑、环境相关的专业。厦门大学建筑与土木工程学院的办学历史可追溯到1937年创办的土木工程专业，属厦门大学的老学科之一，1953年由于全国学科调整，土木工程专业停办，相关师生调整到浙江大学、华东水利学院等兄弟院校，1987年厦门大学在东南大学的协助下创办了建筑系，1999年经教育部批准，土木工程专业复办，2004年成立建筑与土木工程学院，下设建筑系和土木工程系，2007年成立城市规划系，学院现设有建筑系、土木工程系、城市规划系，拥有建筑学、土木工程、城市规划、工程管理4个本科专业，设有建筑学、土木工程、力学3个一级学科硕士点及建筑与土木工程硕士专业学位授权点,设有“文化遗产与城市建设”、“建筑环境监测与防护”2个自主设置二级学科博士点。